スノーボールを作る。
2012年2月2日 趣味 コメント (2)
…と言っても、和訳すると“雪玉”ではない(笑)。
白い粉糖をまぶしてある、ころんとしたクッキー。
お正月に余ったきなこをどうしようかと思案していたのだけど、最近殊に
“ご愛用”のクックパッドに載っていたレシピを採用。
美味しくできたよ。
白い粉糖をまぶしてある、ころんとしたクッキー。
お正月に余ったきなこをどうしようかと思案していたのだけど、最近殊に
“ご愛用”のクックパッドに載っていたレシピを採用。
美味しくできたよ。
minは、手が掛かる料理を作るのが好き。
年末に、昨年度末で退職された校務員さんからいただいた大根が、
駄目にならずに保存できていたので美味しく煮てしまうことに。
妹から“角煮作って”と言われていたこともあり…。
ぶり大根があるんだから…と、豚角煮大根を作ることに。
バラ肉と大根と玉子を別々に下ごしらえしてから、これまた別に用
意しておいた少し甘めの煮汁に加えて煮込む。
上の写真が、全てを同じ鍋に入れて直ぐ。
下の写真が、数時間弱火で煮込んだあと。
弱火でコトコトも好きだけど、煮込み料理を作ると圧力鍋が欲しくなって
くるminだったりします。
ティファール、もう少し安ければなぁ。
妹が箸を付ける前に、あの人に少しお裾分け。
帰宅後、妹は黙って食べていたから美味しく煮上がったんでしょう。
美味しい時は、妹は何も言いませんからv(^o^)v
ちなみにminは食べておりません。角煮を作るのは好きなのですが、食べるのは苦手なんです。
年末に、昨年度末で退職された校務員さんからいただいた大根が、
駄目にならずに保存できていたので美味しく煮てしまうことに。
妹から“角煮作って”と言われていたこともあり…。
ぶり大根があるんだから…と、豚角煮大根を作ることに。
バラ肉と大根と玉子を別々に下ごしらえしてから、これまた別に用
意しておいた少し甘めの煮汁に加えて煮込む。
上の写真が、全てを同じ鍋に入れて直ぐ。
下の写真が、数時間弱火で煮込んだあと。
弱火でコトコトも好きだけど、煮込み料理を作ると圧力鍋が欲しくなって
くるminだったりします。
ティファール、もう少し安ければなぁ。
妹が箸を付ける前に、あの人に少しお裾分け。
帰宅後、妹は黙って食べていたから美味しく煮上がったんでしょう。
美味しい時は、妹は何も言いませんからv(^o^)v
ちなみにminは食べておりません。角煮を作るのは好きなのですが、食べるのは苦手なんです。
決して怠けていた訳ではないのだけど(本当に?)、暫く行っていなかった
ピアノのレッスンへ行く。
いやぁ。
指も、譜面読む“目”も鈍ってたね。
へ音記号の譜面、滑らかに読めなかった。
できないから悔しいんだけど、やっぱり気分転換になるんだね。
ピアノのレッスンへ行く。
いやぁ。
指も、譜面読む“目”も鈍ってたね。
へ音記号の譜面、滑らかに読めなかった。
できないから悔しいんだけど、やっぱり気分転換になるんだね。
ピアノを弾く。
今日は、修行の日。
早帰りして…教室へ。
規定時間のレッスンのあと、フリーの部屋を借りて弾き続ける。
左小指の感覚が、なくなるまで。
今日は、修行の日。
早帰りして…教室へ。
規定時間のレッスンのあと、フリーの部屋を借りて弾き続ける。
左小指の感覚が、なくなるまで。
お菓子作りなどをやってみた。
生姜のジャム(これも自作)を混ぜ込んだ、クルミ入りのブラウニーを
焼いてみました。
思ったより火の入りが悪くて、予想外に長い時間焼いてみました。
写真は、ケーキクーラー代わりのガス台の枠に載せ、ケーキの粗熱を取っ
ているところ。
一見、焦げっぽくないことにほっとしています。
生姜のジャム(これも自作)を混ぜ込んだ、クルミ入りのブラウニーを
焼いてみました。
思ったより火の入りが悪くて、予想外に長い時間焼いてみました。
写真は、ケーキクーラー代わりのガス台の枠に載せ、ケーキの粗熱を取っ
ているところ。
一見、焦げっぽくないことにほっとしています。
お稽古、新しいステージへ。
2010年6月30日 趣味 仰々しいタイトルですが、minは未だバイエルをやっている(笑)。
とりあえず半ばまで来て、市街からヘ音記号が出てくることに。
バイエルだけを黙々とやっていると飽きちゃいませんか?
と、講師。
あー。
考えたことなかったですね。
minは、テキストを完全にやり終える気満々でした。
シンキングタイム、1週間。
うーん。
どうしようかなぁ。
とりあえず半ばまで来て、市街からヘ音記号が出てくることに。
バイエルだけを黙々とやっていると飽きちゃいませんか?
と、講師。
あー。
考えたことなかったですね。
minは、テキストを完全にやり終える気満々でした。
シンキングタイム、1週間。
うーん。
どうしようかなぁ。
ベランダ菜園やってます。
2010年6月17日 趣味
教室のベランダで、プランター菜園をやっています。
珍しい種を見つけるとつい買ってしまうので、小さなプランターが教
室のベランダの壁沿いにずらっと(笑)。
ちなみに写真は、スティックブロッコリー。
なかなか大きくなりません。
完成形のイメージとしては、グリーンアスパラガスの先端がブロッコリー
になっているらしい。
どんなや?
形を生かして料理にするなら、フリッターかな?
珍しい種を見つけるとつい買ってしまうので、小さなプランターが教
室のベランダの壁沿いにずらっと(笑)。
ちなみに写真は、スティックブロッコリー。
なかなか大きくなりません。
完成形のイメージとしては、グリーンアスパラガスの先端がブロッコリー
になっているらしい。
どんなや?
形を生かして料理にするなら、フリッターかな?
きらきらしてますねぇ。
2010年4月28日 趣味 週1回のお稽古へ、本日も中抜けで通う。
…この“動き”に慣れてきた。
連休がぼちぼち始まり、きらきらしている人いっぱいいる。
いいなぁー。
min、なんにもないよ。
…この“動き”に慣れてきた。
連休がぼちぼち始まり、きらきらしている人いっぱいいる。
いいなぁー。
min、なんにもないよ。
昨年度末、半月以上“仕事との兼ね合い”を理由にお稽古をサボっていた
ツケがここにきて如実に出てる(涙)。
外側の指に行けば行くほど、動かない。
特に、左。
練習課題が進む中で、八分音符が出てきたので早い旋律部分が…。
指が間に合いません(涙)。
そして、学校に戻ります。
ツケがここにきて如実に出てる(涙)。
外側の指に行けば行くほど、動かない。
特に、左。
練習課題が進む中で、八分音符が出てきたので早い旋律部分が…。
指が間に合いません(涙)。
そして、学校に戻ります。
お稽古を再開。
とはいえ、時間前に学校を中抜けし、お稽古終了後は再び学校に戻って仕
事するという変則勤務。
教室と職場が車で10分、という距離がなせる技。
メールで報告したら、あの人には呆れられたけど。
本日は、minの方が先に退庁メールを送った。
それでも9時半。
同居人が妹だからいいけど、“他人”だったら家庭生活崩壊だね。
ははは。
とはいえ、時間前に学校を中抜けし、お稽古終了後は再び学校に戻って仕
事するという変則勤務。
教室と職場が車で10分、という距離がなせる技。
メールで報告したら、あの人には呆れられたけど。
本日は、minの方が先に退庁メールを送った。
それでも9時半。
同居人が妹だからいいけど、“他人”だったら家庭生活崩壊だね。
ははは。
時々、無性にやりたくなるフローリングのワックス掛け。
昨晩…今日未明の午前3時から始めました。
消音モードで掃除機を掛け、水拭きをし、ワックスをスポンジで塗る。
ワックスは、最低で2度塗り。
だからminの家の床は、いつもピカピカ。
でも、このワックス掛け。
改めて考えると、あの人が女性と一緒で、全く連絡が取れない日の夜
に限ってしたくなる。
結構平気なふりして、minは堪えているんだなぁって思い知らされる。
昨晩…今日未明の午前3時から始めました。
消音モードで掃除機を掛け、水拭きをし、ワックスをスポンジで塗る。
ワックスは、最低で2度塗り。
だからminの家の床は、いつもピカピカ。
でも、このワックス掛け。
改めて考えると、あの人が女性と一緒で、全く連絡が取れない日の夜
に限ってしたくなる。
結構平気なふりして、minは堪えているんだなぁって思い知らされる。
お稽古、新たなるステージへ。
2010年3月3日 趣味 週に1度のペースを守って通う、ピアノのお稽古。
1回のレッスンは、30分。
“いつか仕事に生かせればいいなぁ”というminにとって、これくらいの
レッスン時間がちょうどいい。
勤務校から、車で10分。
この近さも、続ける上ではとても大切。
今まで教本のページの五線紙に踊っていたのは、全音符・二分音符・4分
音符とそれぞれの休符。
この度、八分音符が登場。
音の短さに、指が攣る(涙)。
1回のレッスンは、30分。
“いつか仕事に生かせればいいなぁ”というminにとって、これくらいの
レッスン時間がちょうどいい。
勤務校から、車で10分。
この近さも、続ける上ではとても大切。
今まで教本のページの五線紙に踊っていたのは、全音符・二分音符・4分
音符とそれぞれの休符。
この度、八分音符が登場。
音の短さに、指が攣る(涙)。
本来お稽古を入れているのは水曜日だけど、急遽今夜に予約変更。
昨年度お世話になった校長先生のお父様がお亡くなり、明日の晩が通夜と
なったため。
奥様にも一昨年度、臨時時代最後の職場で大変お世話になった、とても縁
あるご夫妻なのだ。
昨夜実は夕飯支度中に左親指を包丁でざっくりやってしまい、あまり強く
鍵盤を叩けないので気は進まなかったのだけど…。
でも、そういう時の方が物事って順調(笑)。
バイエルの課題、一気に4課題進んでしまった。何故だろう?
昨年度お世話になった校長先生のお父様がお亡くなり、明日の晩が通夜と
なったため。
奥様にも一昨年度、臨時時代最後の職場で大変お世話になった、とても縁
あるご夫妻なのだ。
昨夜実は夕飯支度中に左親指を包丁でざっくりやってしまい、あまり強く
鍵盤を叩けないので気は進まなかったのだけど…。
でも、そういう時の方が物事って順調(笑)。
バイエルの課題、一気に4課題進んでしまった。何故だろう?
お稽古の帰り、スタバに寄る。
何だか久しぶり。
何か心掛けて気分転換していかないと、おかしくなってしまう。
怖いものみたさ(笑)に、つい頼んでしまったほうじ茶オレ。
焙じたお茶が好きなminにとって、看過はできない(笑)。
パートナーの方が作っている手元を見ていたら、名前そのまま、【ほうじ茶にスチーム
ミルク】が乗せてあった。
意外。
案外。
美味しかったよ。
気分転換にもなったし。
何だか久しぶり。
何か心掛けて気分転換していかないと、おかしくなってしまう。
怖いものみたさ(笑)に、つい頼んでしまったほうじ茶オレ。
焙じたお茶が好きなminにとって、看過はできない(笑)。
パートナーの方が作っている手元を見ていたら、名前そのまま、【ほうじ茶にスチーム
ミルク】が乗せてあった。
意外。
案外。
美味しかったよ。
気分転換にもなったし。
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