久しぶりに。

2010年7月4日 趣味
久しぶりに。
 お菓子作りなどをやってみた。


 生姜のジャム(これも自作)を混ぜ込んだ、クルミ入りのブラウニーを
焼いてみました。

 思ったより火の入りが悪くて、予想外に長い時間焼いてみました。

 写真は、ケーキクーラー代わりのガス台の枠に載せ、ケーキの粗熱を取っ
ているところ。
 一見、焦げっぽくないことにほっとしています。

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